什么是“荔枝病”？吃太多荔枝为什么会导致低血糖？
入夏之后，荔枝开始上市了，现在的荔枝个头大水分足，口感十分甘甜，从健康的角度来讲，荔枝的养生功效也是很强的——补脑健身、理气止痛、补肝益脾等，所以荔枝也成了这个季节最受欢迎的水果。古人就有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的说法，证明了荔枝的受欢迎程度。不过吃多了荔枝是很容易出现上火、嗓子刺痛症状的，甚至有人表示，荔枝吃多了还会造成酒驾，让人对荔枝这种水果产生质疑了，吃荔枝真的对身体好吗?现在还出现一种病症，叫做“荔枝病”，对身体的危害还是很大的。
什么叫“荔枝病”？
所谓“荔枝病”就是一种低血糖症，很多在空腹状态或者一次性吃了很多荔枝之后，突然感觉头晕眼花、浑身乏力、腹痛腹泻、血压下降的情况，严重的甚至出现了抽搐和昏迷，如果没有及时的进行治疗就很容易出现生命危险。
以上这些其实也就是“低血糖”的典型症状，但是很多人又产生疑问了——荔枝口感甜，含糖量高，怎么会降低血糖呢?
太原市营养师协会秘书长曹雪在接受《山西晚报》采访时表示，这是荔枝中果糖惹的祸。荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，而果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收。因此，如果短时间内进食大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，从而出现转化酶供不应求的状态，不能及时将果糖转化为葡萄糖的情况。与此同时，果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足，再加上大量摄入荔枝很容易有饱腹感，从而减少了其它食物摄入量，进一步减少葡萄糖供给，会引发低血糖症状。
生活中，儿童较为容易患上荔枝病。金羊网解释，年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足，大量进食荔枝以后又不吃其他食物，就更容易发生低血糖。
司机吃太多荔枝当心被查“酒驾”
曾经有这样一条新闻说：司机开车途中吃了几颗荔枝，后被查酒驾的交警测试时，发现司机体内有很低的酒精值，仅有6mg/100ml，尚达不到酒驾标准。按照规定，交警原本应该暂扣车辆，该司机的妻子为给丈夫作证，先经过仪器检测，血液中没有酒精含量，随后她吃了两颗荔枝，检测结果是她“喝酒”了。过了几分钟，交警再次对两人进行检测，发现他们体内酒精值为零。最后交警对该司机放行。
我们在吃荔枝时，会使口腔中的唾液淀粉酶、溶菌酶等对糖分分解，分解出酒精，同时，还会在我们的口腔中发酵。所以我们吃完立马进行酒精测试，就能测出酒精的含量。因此，吃完荔枝后别急着开车，避免被查酒驾闹出误会。
不过，真酒驾的人别拿吃荔枝当幌子！
吃荔枝的注意事项
至于如何吃荔枝才最安全，江苏市一院营养科医生沙琦给出了以下5点建议：
1.荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿应忌食。
2.对荔枝过敏的，以及阴虚火旺的也应忌食。
3.吃荔枝时不要空腹，最好在饭后半小时食用。
4.吃前适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。
5.荔枝虽好，但也不宜贪吃。我国居民膳食宝塔推荐每日水果摄入量200~400克，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。
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