火锅店生意差 为“吸引”顾客 厨师动起了歪脑筋 悄悄往火锅底料中添加 违禁物品——罂粟壳 这些“加料”的火锅底料 已经卖了180斤 11月中旬,重庆开州区警方在大进镇一家餐馆内,检测出火锅底料中含有吗啡、罂粟碱等四种成份。 这表明火锅底料有可能添加了罂粟壳,甚至添加了罂粟。经现场调查,火锅店的厨师嫌疑较大。
厨师唐某炒制的火锅底料,每一百公斤含罂粟壳50克,而这些罂粟壳是唐某在拆老家旧房时从墙洞里找到的。他看店内生意清淡,就想着用这些罂粟壳提高火锅风味,“吸引”顾客。 唐某交代,从今年3月至10月,一共炒制了两百斤火锅底料,直到警方发现,这些“加料”的火锅底料已经卖了180斤。
目前,包括厨师唐某在内的三名嫌疑人已被移送到了检察机关。
罂粟壳所传言的提香功效多是传说 非法添加进去的罂粟壳 含有微量吗啡等物质残留 也逃脱不过如今检测仪器的法眼 相关部门对此的态度是零容忍 没商量 在食物里添加罂粟壳将受到处罚 1、行政责任 《治安处罚法》第71条:非法运输、买卖、储存、使用少量罂粟壳的,处10日以上15日以下拘留,可并处3000元以下罚款;情节较轻的,处5日以下拘留或500元以下罚款。 2、刑事责任 《刑法》第384条:非法持有罂粟壳50千克以上不满200千克,处3年以下有期徒刑、拘役或管制,并处罚金;非法持有罂粟壳200千克以上,处7年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金。 3、民事责任 《食品安全法》规定,如果餐企的违法行为给消费者造成了人身损害,还将面临对消费者的民事赔偿责任。 |