[宿迁城事] 咱宿迁人吃饭也讲文明:文明餐桌 你我同践行

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发表于 2021-12-25 17:39:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的缩影。在《宿迁文明20条》中,有“不剩菜、不剩饭”“不过分劝酒”等倡议,让餐桌文明的理念越来越深入人心。在宿迁,不管是个人还是餐饮企业,大家都用行动在证明:文明宿迁,你我共同践行。
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12月20日中午,记者在市区一家餐饮店看到,一些市民正在饭店前台点菜。王先生是上海人,近日受邀来到宿迁游玩,宿迁的餐桌文明给他留下了深刻的印象。他表示,在宿迁的饭店吃饭,点餐时都是服务员领着,服务员会根据就餐人数给出合理建议,避免铺张浪费。“他们会给出点菜数量的建议,还会告知各种菜品分量的多少,防止点太多吃不完。感觉宿迁的饭店非常人性化,从根本上践行‘光盘’行动。”
王先生的朋友陈先生是地道的宿迁人,他告诉记者,王先生来游玩前听说宿迁人特别好客,很担心自己来这边“喝多了”。“当时他和我说这个担忧的时候,我跟他解释,宿迁人虽然好客但绝不劝酒,饮酒适量即可,大家都是新时代的文明人。王先生这才放下心来。”陈先生说。
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据餐饮店前台经理赵小利介绍,为了引导顾客自觉养成节约用餐的好习惯,他们在饭店大厅、包间内都张贴了节约粮食的文明标语。
赵小利从事餐饮行业已经数十年了,她表示,相较于多年前,近几年剩饭剩菜的情况已经很少发生了,即使有些时候因为宴请客人,菜点得有些多了,结束时客人也会要打包盒将剩饭剩菜打包回家。不仅如此,醉酒的客人也在逐年减少。
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“我刚干餐饮的时候,夜里经常遇到喝多了的客人,如今,客人基本上都是晚上6点开始就餐,吃完就结束了,几乎很少遇到醉酒的客人,感觉大家已经养成了良好的文明习惯,都是适度饮酒。”赵小利说。
光盘行动、适度饮酒不仅成为了一种文明新风尚,也形成了良好的社会新风气。碗碟清了、文明的面子有了,大家的自身修养自然也有了提升,美味的餐桌前尽显文明,良好的社会风气宿迁人民一直在践行。
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发表于 2021-12-31 22:51:03 来自手机 | 显示全部楼层 IP属地:江苏省扬州市
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