卖油大爷刘安南，走街串巷乐享晚年

拉哥丝

上世纪八十年代，磨菜刀、卖香油的吆喝声常常会在街头巷尾响起，如今这些声音洪亮、充满行业特色的叫卖声已经渐渐退出历史舞台，偶或闻听，往往能勾起人们儿时的记忆。

现如今，这样走街串巷吆喝售卖的场景已经较为罕见，这位老人名叫刘安南，他售卖的是小磨芝麻油。目前的购买群体主要以老年人居多，其中不少还是当年的老主顾。

卖油大爷 刘安南

年轻人有很多不认识，都上超市买。

市民 靳洪银

原来在老家都买他的油，他要是一上门口来，一醒都能听到他声音。听到他懂声就出来买的，家里老家拆迁了 在这儿也都买他的油。

据了解，刘大爷20多岁时开始学做小磨香油，至今已经有50年的历史。

卖油大爷 刘安南

早期在生产队干的，后来是个人干的。

老人手中的敲击工具是一件具有时代特色的器具，据老人介绍这叫油梆子，敲击时发出声响，这样大家就知道有人来卖香油了，经过日积月累的敲击，梆子两面都已经被敲出了个坑凹。

卖油大爷 刘安南

（这是）油梆子 卖油都敲这梆子 这是用来招人的  人（听到）都知道是卖香油的 。

记者观察发现，刘大爷做生意用的所有行头都颇具时代色彩，老人骑乘的这辆自行车也是几经风雨，随他一道见证了时光的飞逝。

卖油大爷 刘安南

这自行车从八零年开始骑的，飞鸽牌子哦。哪儿毁换哪儿 ，零件一换成杂牌子了 ，这儿加固焊过了 ，这块车杠底下还加个铁杆加固焊过了。

同为卖油谋生的老人，刘大爷十分喜欢大文豪欧阳修笔下《卖油翁》"葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿"的故事，他坦言自己并没有那种炉火纯青的卖油技术。

卖油大爷 刘安南

古时传说， 钱口倒下去（油）， 手能抓得稳，眼能看得准，倒细细的才可以，你看这个油出来倒这么细，这钱口照能倒下去，你照不准，都会洒掉。俺技术没达到啊，得有漏斗才可以，年龄大了，眼力也达不到了，也没那精力了。

刘大爷今年已经78岁，每天五点多钟就会骑车载着香油，走街串巷，吆喝叫卖，一天要骑行50多公里，不免让人觉得辛苦。而老人则表示，劳动惯了，待在家闲不住，骑自行车出门也能活动活动锻炼身体。

卖油大爷 刘安南

你不锻炼身体，长了身体不好，人都懒了，都没有力了，骑这（自行车）锻炼身体。

叫卖声反映着城市的市井生活，风土人情，是一种时代的文化产物。对于年轻的一代人来说，回忆着这个城市的快速发展，而对于老一辈人来说，则是一个时代的记忆。