无碘盐想买买不到？别急 销售网点将增加！

宇文逸思

最近，有市民向12345热线反映，近期他想购买无碘盐，可这过程并不顺利。

张先生家住在苏宿园区，因为身体原因，需要购买无碘盐，可是他在小区周边多家便利店逛了一圈，发现不少商店并没有销售无碘盐。

无奈之下，张先生只能驾车前往市区一家大型商超，才购买到了无碘盐。记者走访了市区部分小区周边的商超，发现张先生反映的情况属实，不少商超确实不售卖无碘盐。

记者走访发现，无碘盐销售主要集中在大型的商超或者连锁超市，一般小型商超很少有销售。此外，市民对购买食盐的种类也存在疑问，目前超市中销售的除了井矿盐外，还有海盐等，价格上也存在差异。

我市的无碘盐是如何进行布点销售的？有没有更加完善的布局，来满足特殊人群的需求？海盐和井矿盐又有何区别，在制作工艺和适用范围等方面，是否存在差异？针对这些问题，在本周二举行的《12345民声在线》活动现场，市盐业公司市场营销部部长毛广宁表示，张先生反映的情况属实，确实存在部分商超无法购买无碘盐的情况。

市盐业公司市场营销部部长 毛广宁

未加碘盐的布点，一般就是在大型的商超和连锁的超市，和各个乡镇的B类商超进行布点。

毛广宁表示，针对部分市民的特殊需求，他们将进行调查，然后上报相关部门，逐步完善未加碘盐布点。

市盐业公司市场营销部部长 毛广宁

投放未加碘的盐，我们是要上报工信部门，工信局，因为未加碘的盐是控制的，因为我们缺碘，缺碘地区，不能大量的投放未加碘的盐，针对市民提出来的，我们在以后会上报市工信局，再增加布点。

对于海盐和井矿盐的区别，毛广宁表示，两者主要成分并无差异，只是原料来源和生产工艺上存在差别，海盐是通过海水蒸发结晶获得，井矿盐则是卤水加热结晶获取，日常使用上，有一些技巧，市民可以按需购买。

市盐业公司市场营销部部长 毛广宁

用途上海盐基本上原来是以大颗粒，大家腌制的时候，一般选择我们现在叫泡菜盐，和腌制盐这一块，在一般烹饪的情况下，我们用的是井矿盐，井矿盐比较细，纯度也达到99%，外观也比较洁白，海盐也有精制盐，但是它的颗粒就相对粗一些。

小编有话说

盐在我们生活中作用巨大，在日常使用中也应秉持科学有效的原则进行食用，通过工作人员的解答，也相信会给大家带来一定的帮助，选好盐、选对盐，能让我们身体更加健康。