起蟹苗卖蟹苗 蟹塘“春耕”忙

薛盼丹

一年之计在于春，春天是蟹苗投放的最佳时期，在我市各地的蟹塘里，蟹农们也忙碌起来。

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上午，在宿豫区仰化镇涧河社区一处螃蟹养殖基地，数名工人正在抽完水的塘口里捕抓蟹苗。岸上，养殖户蔡向辉和工人们忙着分拣蟹苗、浸泡消毒，不一会儿，一桶桶活蹦乱跳的“蟹宝宝”被投放至各塘口。

蟹农 蔡向辉

这两天正在加班加点去逮苗子，按照大小区分规格。我们正常放1亩地，苗子应该下到1400到1500只左右。

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蔡向辉告诉记者，基地投放的蟹苗，全部是自行繁育的。去年5月底，基地腾出40亩水面，搞蟹苗繁育，经过200多天的培育，小蟹苗的规格、产量都达到预期，接下来将进入喂养模式。

蟹农 蔡向辉

我们成蟹正常喂养是有少量的饲料跟冻鱼，后期我们会喂一些玉米、小麦。我们今年的话，预期母蟹应该在3两5到4两左右，公蟹应该在5两左右，这属于理想状态。我们期待在农历八月，八月十五之前尽量能够提前全部上市。

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宿豫区地处运河沿线，水资源丰富，有着水产养殖天然优势。蔡向辉借助这一优势，四年前在涧河社区流转土地搞螃蟹养殖，目前基地已扩大到260亩，养殖效益逐年提升，还为当地老百姓提供就业岗位。

基地工人 王威胜

每个月4000多块钱，非常方便，时间每天8小时，加班有加班钱，一切怪好的。

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蟹农 蔡向辉

种草、逮苗子，我们正常用工每天在40到50人，高峰期可能在60人。还有就是逮成蟹的时候大概在五六十人左右，像一些长工我们是按照一天100到120（元），有时高的话150元。

同样，在泗洪县临淮镇的一处养殖场，一场别样的“水上春耕”也正在进行。只见蟹农高伟划着小船，将地笼一条条捞起，倒笼取苗、一只只活蹦乱跳的蟹苗便被捕捞上来。

蟹农 高伟

（一笼）这里大概有十来斤，我卖40块钱一斤。等会儿就有老板过来收了，这个能卖大几百块钱。

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临淮镇有6800余户居民养殖螃蟹，养殖面积超过50000亩，最早在今年中秋节期间上市。

养殖户 高伟

现在苗子被定出去大概5000斤，现在行情在40块钱一斤左右。价格比去年好出8—10块钱（每斤）这样。